排的做法1.将泡出血水的牛肉洗净后，切成1里面厚的牛排。2.然后用刀背轻轻拍散。3.然后在牛排两面抹上黑胡椒粉和精盐。腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；4.封上保鲜膜腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。5.将西兰花焯水后控干用调料味好。6.起火，放入少量的油。7.待油热了，把牛排放上煎，煎至金黄色即可。8.煎好后装盘，在放上西兰花和意大利面。最后浇上黑胡椒汁（买现成的）即可食用。
