1.一般来说，要视伤情而定，根据《工伤保险条例》第三十三条之规定，生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。如单位未安排的护理的，单位应支付护理人员护理费。
2.具体标准参照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的有关规定来操作的，护理人员有收入的，参照误工费规定来计算护理费，护理人员没有收入的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬或者地区平均工资来计算。
3.至于住院伙食补助费，这个有各地市自行规定，根据《杭州市人民政府关于公布杭州市职工工伤住院治疗期间伙食补助费交通食宿费支付标准的通知》（杭政函〔2011〕99号）的规定，杭州市伙食补助费按住院期间的实际天数实行定额补助，标准为每人每天15元。
4.有什么不明白的，可以追问或直接拨打12333咨询一下当地劳动部门！
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