当肝脏解酒速度小于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。长期大量饮酒的话甚至会得酒精肝等。当不得不喝酒的时候，我们最好能够从预防入手，比如：牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。或者最好的办法是吃肯定醒红参葛根压片，他通过补充或增强肝脏在解毒酒精时所需的生物酶，加强酒精代谢，保护肝脏免受酒精的伤害。
酸奶
