中国大米出口的国家有尼日利亚、日本、俄罗斯、美国、南非等二十多个国家和地区。
中国是一个稻谷生产大国，但是不是一个大米主要出口国。中粮每年大米出口都维持在100万吨左右，占每年全国大米产量1%，数量很小，因此对于全球大米价格影响也很小，不会因中国进出口变化引发全球粮价的恐慌。
据我国海关数据统计，2014年10月我国大米进口量为17.981万吨，同比增加3.893万吨，增幅27.63%。1-10月我国大米进口量为200.7万吨，同比增加15.13万吨，增幅8.15%。2014年10月我国大米出口量为5.749万吨，同比增加1.4万吨，增幅33.24%。1-10月我国大米出口量为23.656万吨，同比减少16.873万吨，减幅41.63%。
美国
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