主料
豆角
250g
玉米
80g
土豆
200g
五花肉
50g
辅料
葱
10g
姜
5g
味精
1/2勺
盐
3勺
蒜
酱油
适量
鸡精
步骤
1.豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，五花肉切片
2.玉米用热水焯一下
3.热锅，锅中烧油，炒香葱姜蒜，把肉煸炒放豆角，炒至断生，放土豆丁继续炒，放一点酱油和鸡精
4.放玉米，加水，没过玉米，豆角。炖半小时，出锅加味精。
