主要看你想学的是哪方面的，
如果是业余的爱好，就得去学校。
如果是想学专业的，想当成自己的事业，那可以先去学校，也可以直接去酒店点心房或面包房当学徒，各有利弊；去学校学的比较全面，但是基本功得去当学徒，才练得快。
我是从内蒙古新东方出来的。
最好到饭店或酒店学习，也能到培训班学习，不过要交学费。
学西点建议还是选择正规的大院校，毕竟几十年的校史，师资力量雄厚，有的人
说贵那是因为分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如
果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。
我觉得去学校学习比较好 因为在酒店里的话那里师傅是不会全心全意教你的 而在学校就不一样! 老师会全心全意的教你！
学的话还是去专业的地方啊
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