大虾萝卜汤怎么做鲜美

主料

鲜虾
200g

萝卜
200g

辅料

油
适量

盐
适量

葱
适量

姜
适量

操作方法

鲜虾洗净并去皮。萝卜切丝。

准备好葱、姜。

将葱姜倒入油锅内。

将虾倒入锅内。

炒到7分熟左右倒入萝卜丝，并放入适量的盐。

9分熟倒入白开水，煮开即可。

大虾萝卜汤的做法
主料
对虾300克
萝卜约800克
辅料
小葱少许
生姜二片
料酒少许
盐少许
做法
1.将对虾洗净剪去须。
2.奶锅加水烧开放入对虾,加少许料酒煮开。即可,取出对虾备用。
3.萝卜去皮刨成丝。
4.葱姜切碎和片备用。
5.取平底锅加少量油放入姜片煎香。
6.大虾下锅炒红，加入萝卜丝翻炒。
7.加入适量清水煮开。
8.调入适量盐调味，其余调料什么都不放，吃的就是萝卜煲大虾的清香。最后把粉丝放进去煮熟，出锅前可以淋入几滴芝麻油。

青萝卜—我这里叫水果萝卜，最有名的就是我这个沙窝萝卜了，就这样洗干净去皮吃很爽口，媲美水果。食青萝卜有增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃，预防富贵病等作用，据说更有减肥之功效。这两天天气实在严寒，喝上一碗大虾萝卜汤，抵御寒冷，暖胃又暖心。

把萝卜洗干净切成条放到锅里锅里放上油，把萝卜放入锅里炒一会儿，贴上水在等锅开了以后再把大虾放到里面煮，倒入调料，最好再放点香菜里面就出锅了味道特别的鲜美。

萝卜丝焯水后备用，大虾去头留用，被好葱姜蒜片，锅烧热后放油，加入葱姜蒜片炒香，放入虾头煸炒，炒出虾油后加入温水，捞出葱姜蒜片和虾头，大火烧开后加入虾身和抄好的萝卜丝，汤烧开后两分钟，加入适量盐，出锅。

想要把大象萝卜汤做出鲜美的味道，那首先是把虾清理干净以后备用，然后把萝卜丝放油喝，将炒好加水煮煮的差不多入味儿了，放调料，然后再放虾进去，煮出来的味道特别鲜美