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吉利丁粉用冷水泡了之后变块 然后没有隔水加热融化就倒进慕斯糊里了 而且慕斯糊还有丁粉的颗粒 请问这
吉利丁粉用冷水泡了之后变块 然后没有隔水加热融化就倒进慕斯糊里了 而且慕斯糊还有丁粉的颗粒 请问这
2025年03月22日 12:29
有2个网友回答
网友（1）：
吉利丁片才需要泡软隔水加热。吉利丁粉直接加入慕斯液。你那个慕斯糊基本废了，倒掉吧。
网友（2）：
你成功了吗
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