凉薯生根可吃吗

2024年11月17日 08:30

有2个网友回答

网友（1）：

可以吃，但这样的凉薯已经不甜了。

网友（2）：

　凉薯食用时的注意事项：
　　1、凉薯性质寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用；
　　2、寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用；
　　3、忌食生冷豆薯及其种子和叶。
　　凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。夏季伤暑、烦热口渴、感冒发热、头痛、烦渴、下痢、高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及饮酒过量、口干渴和慢性酒精中毒者适宜食用。如要治慢性酒精中毒，可用地瓜拌白糖服。