小的一般用这个，基本都能涵盖中小点面需求，
如果需要做量大的，基本都是菜市场超市常见的那种电子秤，不需要特别用什么烘焙专属，量准才是最好的
1、打蛋器ACA的比较耐用；2、模具和小的配件工具选三能的，用着放心；3、面包机松下的，品质有保证，做出的面包口感很好；4、烤箱长帝的就够了，性价比高，最好买30L或以上的，备用2个烤盘；5、包装类的直接网购就可以了。
看你称什么，精确度到多少，一般称多重才好介绍，有盘或没盘哪个适合你
电子秤和烘焙貌似没什么关系，你应该直接问电子秤哪个比较好
看你是一般用多大的量，开店的话用的一般是精确到5克，貌似也有1克的，不过影响不大。
家用的话，很便宜，精确到零点几克的。但是称重量也不大，胜在方便
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