炒大锅饭为什么不香呢。是不是油太少啦?

2025年03月19日 10:00
有4个网友回答
网友(1):

从菜蔬的搭配,火候的掌握,配料的使用等等方面来说,在同等条件下做好大锅菜要比小炒困难得多,所以要做好大锅菜,需要厨师相当的水平

网友(2):

火候不均匀

网友(3):

大锅饭只能吃饱!

网友(4):

是欠火候 量大欠火