柿子和橙子可以一起食用,但是不建议大家一起食用,这两种食物均为凉性食物,一起食用可能加重肠胃负担。
柿子有着较高的营养价值,味道也不错,但是因为含有一种物质,使得它和很多食物相克,下面具体来看一下。
一、螃蟹:
这两者一起食用可能会造成营养物质的流失,还可能造成肠胃不适,出现呕吐、腹胀、腹泻等情况。
螃蟹体内含有着丰富的蛋白质,柿子中的鞣酸可以让螃蟹中的蛋白质凝固,会形成块状蛋白质,这种蛋白质是很难消化的。
这两种食物都属于凉性食物,一起食用的话,正常人的肠胃都可能吃不消,更别说那些肠胃不好的人。
二、海带:
海带中含有着丰富的钙离子,柿子有着大量的鞣酸,这两种物质在一起会形成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子可以和橙子一起吃的,没有问题。