猴姑米稀的配方源自中医健脾养胃经典方--参苓白术散。
主要原料为人参、砂仁、山药、茯苓、莲子、白扁豆、薏苡仁等药食两用材料，并以"热食"的形式为胃病患者提供更加符合传统中医养胃习惯的早餐。
其中,人参属于滋补类,不适合十四岁以下的儿童。14周岁以下的儿童身体还未成熟,吃江中猴菇米稀对胃的刺激会很大,有可能会损害孩子的身体。
吃江中猴菇米稀有以下禁忌：
1. 未成年人：江中猴姑米稀不适合未成年人食用，因为其属于比较强的滋补产品，如果未成年人服用，可能会导致出现不好的情况。
2. 孕妇以及哺乳期的女性：江中猴姑米稀不适合孕妇以及哺乳期的女性朋友服用，因为其中含有很多中药材，虽然对人体没有危害，但可能会对婴儿造成影响。
3. 患有严重疾病的患者：如果患有严重疾病，如心脏病、肝病、肾病等，应严格控制食用量，避免出现不适症状。
总之，食用江中猴菇米稀需要注意适量，遵循医生建议，注意个人身体状况，以确保身体健康。
主要是用来养胃的，按照一般胃病的忌口就可以，生蒜对胃伤害是最厉害的，一定要少吃，然后是酸的和辛辣的
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