农村瓦工摔伤，包工头不赔偿医药费等费用，瓦工可以向法院起诉，由法院判决包工头赔偿损失。《侵权责任法》第三十五条 个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
