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什么可以代替苏打粉做蛋糕
什么可以代替苏打粉做蛋糕
2025年03月18日 16:51
有2个网友回答
网友（1）：
泡打粉可以代替苏打粉，但要分你做的是什么类型的蛋糕，做麦芬、司康这样的小点心可以适量放一些泡打粉。
但像戚风蛋糕就不适合用苏打粉或泡打粉之类的东西，蛋糕组织完全是靠蛋白打发烘烤之后形成。
网友（2）：
泡打粉
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