这个有可能是毛细血管,你可以用手捏一下,如果是血,那没问题,只是放血没放干净,也有可能是猪毛,如果是毛的话,挑掉就行了,。如果既不是血也不是毛,你这个不建议吃。亲,下次买猪皮的时候,要看仔细一点,买回来之后,记得用温水泡一下。
猪皮下面黑色的线丝不能吃。
这些黑色的线丝是猪的毛细血管和静脉管,通常是由于猪宰杀时没有将这些血管处理干净,或者是血管内残留物没有清除干净所导致的。这些血管可能会对口感和味道产生一定的影响,而且可能不太卫生,因此不建议食用。
如果你不确定这些线丝是什么,最好不要食用,以免引起食品安全问题。在购买猪肉或猪皮时,最好选择有品质保证的产品,并在烹饪前仔细检查食材的质量和卫生情况。
可以,是毛细血管中血液凝固造成的
不了解,最好别吃了