电炖锅哪个牌子好？

天际电炖锅、美的Midea电炖锅、苏泊尔SUPOR电炖锅很好。

1、天际电炖锅。

创立1996年,广东省著名商标，广东省名牌产品,广东省高新技术企业,荣获多项国家专利,广东天际电器有限公司。

天际公司 以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品;现开 发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品、水壶(瓶)系列产品、食品加工机系列产品、热敏电阻系列电子产品，以及电子体温计、电子血压计系列医疗器械等。

2、美的Midea电炖锅。

始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司。

美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。美的坚守 “为客户创造价值”的原则，致力创造美好生活。美的专注于持续的技术革新，以提升产品及服务质量，令生活更舒适、更美好。

3、苏泊尔SUPOR电炖锅。

中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司。

苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。从火红点无油烟锅的发明到能做柴火饭的球釜IH饭煲的面世，苏泊尔用产品的创新和品质的承诺，不断推动行业进步，改变了中国家庭的厨房生活。

1、天际，广东名牌，以陶瓷隔水炖盅为代表的养生小家电行业有名，专业研发、生产、销售家用小电器、电子产品、医疗器械的现代化企业。

2、苏泊尔，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅、球釜IH饭煲、无涂层不锈技术享誉市场。

3、美的，中国家电行业领导者，福布斯全球企业500强，世界级的白色家电制造商和品牌商，以家电制造业为主的大型综合性企业集团。

4、小熊，国内创意小家电领域领军企业，广东省民营科技企业，极具创新力网商，其酸奶机享有“自制酸奶专家”的美誉。

5、九阳，豆浆机行业开创者，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发/生产/销售的现代化企业。

6、依立，，从事家用电器、电器零配件、陶瓷制品等研发、生产、销售的企业，国内较大的自建紫砂内胆生产基地，享有“紫砂专家”的美誉。

7、飞利浦，专注于医疗保健、优质生活和照明领域的世界电子工业巨擘，以强大的科技创新及产品设计闻名于世。

8、益美，广东省著名商标，集陶瓷电器系列产品的研发、生产、销售于一体的企业，其养生保健壶、电炖锅等较受消费者青睐。

9、荣事达小家电，国内领先的的智能家电/环境家电、养生家电生产研发基地，集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业。

10、伊莱特，专业从事电脑电饭煲、电压力煲等系列产品的研发、设计、生产、销售的现代化企业，2014年已推出WiFi智能电饭煲。

小熊牌炖锅很好用，值得推荐。这款古法紫砂熬煮，不仅能吸附食材的鲜香，还能保留米粒香气，熬汤不油腻，绵滑细腻。轻柔慢炖，散热效果好，省电省心。2L的大容量，轻松装下6碗汤，乐享与家人的美好食光。

甄选天然紫砂内胆，不上色，不施釉，保留百万微细气孔，透气性较好，是会呼吸的紫砂内胆。智能便捷的旋转式操作，一旋一按，无需费力按键，擦作轻松自如。更惊喜的是，即使错过菜单，也能轻松返回。

8大预设菜单，内置程序不用自调。9.5小时预约，醒来就能享受美食。无论是香糯可口的甜品，还是鲜香用浓郁的汤品，都能轻松搞定。

小熊陶瓷迷你电炖锅，天然白瓷内胆，不易藏污，封温存鲜，耐高温不易开裂。立体式均匀加热，分解食材，析出营养。6大预设菜单，微电脑预约定时，轻松无须看管。小功率不费电，文火慢熬，鲜香味浓，深藏炖煮秘籍，熬出营养好滋味。

小熊电炖锅DDZ-118TA。它能够满足我们炖煮的需求，同时价格也是比较合适，目前京东售价149元，基本上每个人都能够毫不犹豫的入手，并且能够完成多项炖煮任务，算是比较物美价廉了。

操作起来也是非常简单，过程中几乎不用浪费任何人力。虽说只有四种程序，但每个程序下的耗时都可调，这也大大方便了用户炖煮各类食材。

现在市场上比较好的电炖锅有美的、天际、小熊。
买电炖锅一是看内胆材质，二是看发热方式。像美的电炖锅选择优质白瓷作为内胆，安全健康，蓄热性导热性好，清洁也容易。它还有双盖设计，密封性好，食物营养和香气都不流失。
至于发热方式，美的电炖锅是波纹发热盘发热，效率高且均匀，汤汁浓。我也买了一款美的电炖锅，炖排骨汤很清香，不油腻，真的挺好。

电炖锅有两种，一种是传统电炖锅，也就是水和肉一起，随着不断加热，水分慢慢蒸发。
传统炖锅炖出来的食物因为食材受热不均匀，很多食材营养元素都无法炖出，而且温度过高会破坏食材的营养元素，还有密封性差，食材营养元素容易随蒸汽散出，挥发掉。
一种更好的电炖锅应运而生，它就是隔水炖电炖锅。就是将食材和水分开，隔离加热食材，小熊电器电炖锅就是采用的这种原理。
先通过加热锅体里面的水，然后通过水的温度对放在锅体内的内胆进行加热，水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导，受热均匀，避免局部高温，使营养精华保持完好。
这种炖法食材受热均匀，100左右的恒温蒸煮，充分均匀释放食材的营养成分。双层密封结构，确保炖品元气不挥发。尤其适合炖煮燕窝、虫草、鱼胶等珍贵滋补品。
这种方式温度最高也就100度，所以蒸煮时间较长。也就是我们说的“小火慢炖”。不过炖出来的美味还是值得等待的。