A、由于不同颜色的光的波长不同，通过三棱镜的折射程度不同，所以白光经三棱镜后，光屏上自上而下出现了红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的色带．说明太阳光有这七种颜色组成，这种现象说明白光不是单色光．故A正确；
B、岸边景物在湖水中形成倒影，这是平面镜成像，平面镜成像的原理是光的反射；故B错误；
C、斜插入水中的筷子好像在水面处发生弯折，是由光的折射形成，故C错误；
D、能够从不同方向看到一些本身不发光的物体，说明光在这些物体上发生了漫反射．故D错误．
故选A．
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