怎么用啤酒发面

放凉水还是温水?发多久? 比例是多少
2024年11月19日 00:26
有5个网友回答
网友(1):

啤酒发面打败清水发面!教你发面速发技巧,馒头松软香甜特好吃!

网友(2):

高筋粉 800g 低筋粉 200g 糖 180g 酵母 10g 干啤酒花 10g
最好别给糖尿病人吃!

网友(3):

温水,一小时,1:100

网友(4):

温水,1小时 1:150

网友(5):

上面得说法是对的