现在有很多人会有减肥的需求,但是在减肥期间,也要保证每天的营养均衡。如果只吃蔬菜和水果,会导致身体的营养素、优质蛋白质、矿物质等摄入严重不足,会对身体产生危害。所以必须要强调,在减肥期间,可以吃蔬菜和水果,但是不能把蔬菜和水果作为主要的食物来源。应该选择热量含量比较低的食物,比如柚子、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、小番茄、生菜、萝卜等,都是减肥期间不错的食物选择。一些含糖量很高的水果,比如荔枝以及香蕉,尽量不要食用。苹果、梨、柚子以及橙子也是可以选择的水果。
总之,在减肥期间,水果也只能摄入200克到350克,是相当于半个苹果的量;蔬菜在500克左右;还必须要吃其他食物才能达到营养均衡。
哦,天啊,看起来瘦身就要按照复杂的表格行事,反复查询表格上的数值清单。不行。如果您局限在像我一样贫乏的食物清单上,您就必须注意,鉴于其糖分较高,哪些水果和蔬菜最好是应当省去的。
不要吃的蔬菜:
玉米、煮熟的胡萝卜(严重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。
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研究人员以葡萄糖为基准,葡萄糖——对血糖的冲击如同法拉利的动力一样——成为一个指标,被规定为100。然后再依照这个标准来测量各种不同的食品,考量它们是怎样使我们的血糖迅速上升的。谁要是想按照这种方法减肥,就应当更青睐那些最大的指标数值只有50的食品。
不能吃的水果:
西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。
对于芒果和木瓜持保留态度。
Top1-洋百合:矿物质含量丰富,能有效改善贫血和排毒,尤其针对工作压力大的人群。烹制时,最好使用橄榄油,并佐以芹菜、百里香、咖喱。
Top2-芦笋:清除体内垃圾的好帮手。用清蒸的方法烹调,能很好地留住其中的维生素A、B、C和叶酸。
Top3-小胡萝卜:富含维生素C和β-胡萝卜素,提高人体免疫力。清蒸为宜,或者用橄榄油稍微煎一下。
Top4-食用蒲公英:是卵磷脂的天然来源,帮助肝脏正常工作,并能降低胆固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英,也可以用来泡茶。
Top5-茴香:富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。可以在蔬菜沙拉和清蒸鱼中放入少许茴香。
Top6-韭菜:能为人体提供大量的维生素A、C和叶酸,促进肝脏进行自我清洁。用韭菜做汤,轻微油炸、油煎,或以橄榄油清炒均可。
Top7-薄荷:在茶中添加一些薄荷,清凉祛湿热,有效排毒。做汤的时候也可加入少许薄荷调味。
Top8-洋香菜:有利尿作用,因此能很好地清除体内和血液中的毒素;在吃完咖喱之后,嚼上一片洋香菜,能很好地祛除口中异味。
Top9-豌豆:富含锌和维生素C,维护人体免疫系统。用中火烹调2-3分钟即可。
Top10-萝卜:含有维生素C,和令骨头健康的钙、钾,化痰止咳,顺气消食,清理肠胃。生吃或拌沙拉均可。
Top11-菠菜:富含维生素C,促进人体更好地吸收铁。清蒸清炒均可,用铁锅烹制为宜。
Top12-芹菜:能为人体补充维生素B6,净化血液。拌沙拉和做汤,都是不错的选择。
我觉得减肥的时候,蔬菜水果包括香蕉,大枣以及一些糖度糖分太高的食物,包括地瓜,这样就应该少吃一些。
不能吃的蔬菜:
玉米、煮熟的胡萝卜(但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。
不能吃的水果:
西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。
对于芒果和木瓜持保留态度。
西瓜、荔枝、龙眼、哈密瓜、葡萄等糖分很高的水果
多吃点苹果、柠檬泡水、香蕉等有助于消化的水果,减肥效果更佳哦!