川味卤料可以卤牛肉。要想味鲜，最好先卤鸡，再卤牛肉。或者在卤水中加骨头汤。
您好，如果您喜欢川味卤料可以放入到卤水中卤鸡腿，粉状的卤料直接撒到水中，煮开后可以自己根据需要添加料酒、老抽、酱油、红枣、枸杞、桂皮、花椒、大料、盐、糖等调料，如果不需要，直接卤也可以，希望对您有用，望采纳~！
