平铺法是将花材直接平铺在浅盘或者干燥纸上进行风干的方法。适用花材:平铺法适于风干花茎单薄的小型花材,无茎的玫瑰花头或花瓣可以使用平铺法风干。尤其适用于松果,莲蓬等无茎且不易变形的果材的风干。除了松果,辣椒、水果片也可以风干作为花材使用。
菊花干作用:
(1)菊花疏风较弱,清热力佳,用于外感风热常配桑叶同用,也可配黄芩、山栀治热盛烦燥等症。菊花治目赤肿痛,无论属于肝火或风热引起者,均可应用,因本品既能清肝火,又能散风热,常配合蝉衣、白蒺藜等同用。如肝阴不足,眼目昏花,则多配生地、杞子等同用。菊花清热解毒之功甚佳,为外科要药,主要用于热毒疮疡、红肿热痛之症,特别对于疔疮肿痛毒尤有良好疗效,既可内服,又可捣烂外敷。临床上常与地丁草、蒲公英等清热解毒之品配合应用。菊花能平降肝阳,对肝阳上亢引起的头目眩晕,往往与珍珠母、葛藤等配伍应用。
(2)菊花一药,主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清热解毒的力量很强。野菊的茎、叶,功用与花相似,无论内服与外敷,都有功效。桑叶与菊花,均能疏散风热,清泄肺肝,故在外感风热、发热头痛及目赤肿痛等症,两药往往相辅为用。但桑叶疏风清肺的功效较好,故治肺燥咳嗽,往往用桑叶而不用菊花;菊花则长于平肝阳,且能清热解毒。
方法:自然晒干、阴处晾干、先蒸后晒干、用烘干机烘干。
鲜菊花制干的几种方法:
1、自然晒干: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。
自制菊花的干花有以下几种方法:
1. 自然晒干法:将新采的菊花苞放在向阳通风处,使其自然晒干。此法制作简单,易于保存,但花瓣易脱落,香气不浓。
2. 通风阴干法:将新鲜菊花摊开晾在干燥通风的地方,避免阳光直射,空气的湿度也不能太大。此法阴干时间长,约需要20-30天,但干菊花颜色正、香味浓,不易长霉生虫。
3. 先蒸后晒法:如有条件,可以将菊花放在小蒸笼里,用水蒸气蒸15-20分钟。然后再把它放在向阳通风处晒干,这样做花苞的形状和香味都能得到较好的保留。
以上回答仅供参考,如果您想了解更多有关制作菊花干花的方法,可以咨询相关专业人士进行解答。
山野间的菊花,采摘一些拿回家做成干花,插在花瓶里花香四溢