豆腐和地瓜是可以一起吃的,豆腐蛋白质的含量比较高,而地瓜属于粗纤维,两者并不起冲突,所以是可以一起吃的。豆腐和地瓜都是日常生活常见的食物,那么豆腐中蛋白质含量高,每天都应该吃适量都豆腐,它对于人体提高蛋白质含量很有好处,而且蛋白质能促进身体的发育,处于生长期的孩子应该经常吃豆腐。然后地瓜这种蔬菜,它含有丰富的粗纤维和糖,不仅口感好,而且经常吃有利于促进肠道蠕动,所以有便秘,或者消化不良的都可以适当吃些地瓜,能够改善便秘,所以豆腐和地瓜是可以一起吃的,并不起冲突。不过动脉硬化患者,缺碘患者,有胃炎的人不能吃豆腐。制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。湿阻脾胃、气滞食积者,糖尿病患者的人群不能吃地瓜。
红薯和豆腐可以一起吃。鲜虾豆腐红薯煲是一款美食,主料有鲜虾,豆腐和红薯。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、