什么是辣椒嫁接育苗技术？为什么要推行嫁接育苗技术？应用情况怎样？

辣椒嫁接育苗技术是将辣椒栽培品种的苗穗，嫁接到砧木的根茎上，由砧木的根茎和栽培品种的苗穗一起组成一株新的辣椒栽培苗技术。
推广辣椒嫁接育苗技术的主要原因：
（1）辣椒重茬栽培的需要随着辣椒专业化和产业化生产的发展，辣椒重茬栽培问题日趋严重，特别是保护地辣椒栽培由于受栽培设施的限制以及栽培期比较长之故，重茬现象更为严重，导致辣椒的土壤病害（主要为辣椒枯萎病、根腐病、根结线虫病等）以及由于重茬引起的生理病害日趋严重，严重影响了辣椒专业化和产业化的发展。所以，采用嫁接栽培技术进行辣椒重茬生产，是辣椒专业化和产业化发展的需要，也是辣椒嫁接栽培的重要原因之一。（2）辣椒增产增收的需要嫁接辣椒根系发达，吸收能力强，选用耐寒能力比较强的砧木，还能够显著增强保护地辣椒低温期里的生长势，嫁接辣椒生长旺盛，结果期长，产量高，增产增收效果较为明显。一般可增产30%以上，发病严重的地块产量增产幅度达数倍以上。
辣椒嫁接育苗技术性强，费工费事，同时也由于近年来已有了一些较为耐病的辣椒新品种推广种植等原因，目前辣椒嫁接育苗技术的推广应用范围还比较小，主要用于栽培时间比较长、重茬严重的保护地辣椒栽培中。露地辣椒由于栽培时间比较短，土壤中的病菌数量相对较少，发病率不高等原因，一般不采用嫁接育苗技术。