最好不要吃苦瓜，苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，低血压者可能是血容量不足，气血不足，苦瓜的利尿，凉血的作用不适宜低血压患者。
苦瓜含有降血压、血糖成分。苦瓜的营养成分，包含丰富的维生素C，含量约为120毫克，比草莓(80毫克)和柠檬(90毫克)还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压。另外还含有可防癌、明目的胡萝卜素。有低血压的人还是少吃为宜。
可以
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