这要看你说哪个时期的骑兵啊，他们的骑兵实力一直是在变化的。他们都有些共同点，崛起初期，都是以骑兵为主，骑射皆精，人数虽少，却异常强悍耐战，极擅野战，但不善攻城，后来入主中原，都因为长期驻防，缺少训练和实战，中上层又逐渐沉迷享乐，丧失进取心，总体战斗力严重下滑。如果是巅峰对决，我觉得巅峰时期的蒙古铁骑最为强大，那种战略战术水平和强大的组织性，还有后勤优势，是其他骑兵无法媲美的。
金国骑兵早期是轻骑兵为主，到巅峰时期，当属于铁浮屠，防御力之强，堪称中国历史之最，缺点也是很明显的，太重导致机动性大大下降，反而经常成为累赘，成为宋军偷袭的目标，铁浮屠全军覆没后，干脆放弃重骑兵。随着宋金议和，金国逐渐安定下来，金军长期驻防，缺少训练和实战，贵族普遍骄奢淫逸，女真人大部分丧失勇武精神和进取之心，金国骑兵实力大幅度下滑，只能以汉军为主，几次南侵都失败。即使如此，到末期，金国依然是兵多将广，号称有百万大军，但守强攻弱，不再擅长野战，而且民族矛盾处理不当，内讧严重，汉人女真人离心离德，相当程度上瓦解金国抵抗力。金国战略错误，北失南侵，激怒宋朝。蒙古联宋灭金，蒙古骑兵得以分而灭之，逐个击破。即使如此，金军也几次打败蒙古骑兵，坚持20多年。
蒙古出了个千年一遇的枭雄铁木真，也就是世称一代天骄的成吉思汗，成功地统一了草原，赋予了蒙古骑兵前所未有的强大信念和组织性，加上严格的训练，蒙古骑兵的战斗力大大提高，以20万骑兵就横行天下。蒙古骑兵，一直以轻骑兵为主，少量中重骑兵，机动性极强，尤其擅长长途奔袭，后勤方面，几乎全是蒙古马，耐粗饲，耐力极强，蒙古骑兵总是携带几倍的马匹，几乎日夜论换赶路，饿了就喝马奶，经常带大批牛羊奔袭，马牛羊只需啃草，快速奔袭时只随身带肉干，然后基本就靠抢掠，再不行就干脆吃人肉，后勤优势比较大。蒙古骑兵的战略战术也相当高明，几乎把骑兵战术发挥得淋漓尽致，包围、分割、围歼，骚扰战术，他们携带的兵器并不像大家想象中那么简陋，不但有弓箭，还有弯刀和斧头，而且极其热衷新科技，大量使用火器和回回炮，大量吸纳各族人才，包括契丹人、女真人、汉人、色目人等等。他们善于扬长避短，利用远射程的轻巧蒙古角弓，来回扫射，把疲劳战术发挥到极致，拖死敌军。蒙古骑兵不但擅长野战，也擅长攻城。西征打败数十国家，甚至一度入侵到埃及和印度，真正的威震世界，改变人类历史，客观上促进了经济文化交流。但蒙古人的做法，也是极其的残忍，面对顽强抵抗的，就屡屡屠城。蒙古帝国分裂，忽必烈建立元朝，在消灭南宋之后，逐渐安定下来，跟金国有些类似，元军长期驻防，实力也是大幅度下滑，逐渐缺少优秀的骑兵将领，丧失了野战优势，逐渐转攻为守，对付南方的众多起义军，基本忙不过来，元朝末期还发生内讧。而新崛起的明军，占据了富裕的江南，而且得益于元朝全国养马的政策，也得到充足的马匹，还赶上火器时代，可谓兵马钱粮充足，冷热混合部队，武器精良，还有良臣名将一批，最后趁元朝内讧，一路北伐，势如破竹，元顺帝也只能闻风而逃，逃回了大漠。明朝大将蓝玉率军深入大漠，在捕鱼儿海，基本歼灭北元主力。蒙古又恢复了原始部落状态，但随着大漠各部落之间的征战，蒙古骑兵又逐渐恢复了昔日的苍劲，林丹汗一度想统一草原，恢复昔日蒙古帝国的荣光，但最后无力回天。
清朝的八旗军骑兵，其实是满、蒙、汉，而且是冷热混合部队。东北建州女真，由努尔哈赤逐渐统一东北部落，转型为封建帝国，建立后金，皇太极又改国号为清，拥有了比较强大的生产力和后勤能力。在清朝初期，八旗军也确实是非常强悍，一度打败蒙古骑兵，一度压得明军只能守，而且获得毛文龙部将耿精忠等部携带的大批火器和工匠，大批量仿造火炮，从此有了和明军炮战能力。可以说八旗军是很善于运用火器，还积极发展火炮，依靠火器得天下。但随着天下太平，八旗军又长期驻防，缺少实战经验，八旗子弟饱食终日，无所事事，逐渐丧失勇武精神。总体来看，从乾隆年间，清军武备就开始松弛，军工厂管理和生产质量严重下滑，最要命的是思想落后，对世界局势一无所知。在第二次鸦片战争，僧格林泌的蒙古马队就由于战法落后，惨败于英法联军的步骑炮协同战术，在后来太平天国起义，八旗军面对太平军，几乎是一触即溃，慈禧太后只能下令各省自组团练，这就有湘军和淮军。但在后面剿灭捻军的战斗中，僧格林泌的八旗军基本全军覆没，从此八旗军骑兵彻底退出历史舞台。
我觉得双方交手的话，蒙古骑兵更强大，胜算高些。
《建炎以来朝野杂记》：又有蒙国者，在女真东北，唐谓之蒙兀部，金人谓之蒙兀亦谓之萌骨人，不火食，以鲛鱼皮为甲，可捍流矢，自绍兴初始叛，都元帅宗弼用兵，连年卒不能讨，反厚贿之。
宗弼就是民间所说的“金兀术”，金国早期名将。可见，鼎盛时期的金国也不是蒙古人对手。金国部队不光有骑兵，还有弩手等组成混合兵团，却在草原上抵挡不住蒙古游骑的游击战。
五跳刀阵容外带开图，地图放大n倍，抓不死你
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