步骤1.普通面粉,鸡蛋,泡打粉,小苏打,酵母粉,牛奶,水,盐,全放到盆里2.把它们和成光滑的面团3.盖上保鲜膜,因为是冬天我是昨天晚上和好的面,在室温下放了一夜4.早上先把葱切成葱花5.再和面团揉到一起要揉均匀6.盘子里放油,用手揪一小块面团,按扁在盘子里,中间用食指戳一个洞,或是直接揪一块拽着两头拉长放油锅里7.锅内油温上来时就可以放了,用筷子快速的反转,知道颜色变金黄就好了