食品工程类专业都包括哪些专业

2025年03月18日 12:03
有3个网友回答
网友(1):

食品科学、制糖工程、生物技术与食品工程、农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、生物化学与分子生物学、粮油、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、食品科学与工程、食品质量与安全。
现在的不同学校开设的专业不同,叫法也挺多。你说的食品安全与质量,食品科学与工程都是属于食品工程类专业,也是比较通用,基本食品学院都有这样的专业,再大点说就是轻工食品类的大专业方向。

网友(2):

食品科学、制糖工程、生物技术与食品工程、农产品加工及贮藏工程、营养与食品卫生学、生物化学与分子生物学、粮油、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程、食品科学与工程、食品质量与安全。

网友(3):

食品科学与工程的简称就是食品工程,食品科学与工程与食品质量与安全都属于食品类专业