山药能和海带，香菇一起炖汤没有问题，彼此之间没有相克关系。海带相克如下：海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适海带和茶相克：肠胃不适海带和酸涩水果相克：肠胃不适海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘香菇相克食物：香菇+鹌鹑蛋：面部易长黑斑香菇+河蟹：易引起结石症状香菇+西红柿：破坏类胡萝卜素
海带属于藻类，成碱性
能
可以，这个是没有什么问题的。。。
