请问有谁知道怎么用iTunes上传视频或音频吗？

不能用的，iTunes不支持上传功能。
要添加音乐视频文件到itunes中，可以用以下方法。
步骤如下：
1.点开iTunes的资料库
2.点击左上角“编辑”里，“添加文件”或者“添加文件夹”，然后选择自己需要的歌 。
3.等添加完之后，再同步iPod就好了。

将音乐文件传输到ipod的方法：
打开itunes之后
将ipod接到电脑上
在左边的列表有你的ipod图标出现
选择"文件"-"导入"
选择想要传输的路径、音乐文件，将文件导入至itunes
ipod图标的下拉菜单里有个“音乐”双击打开
会出现一个空白的列表
把你刚才导入的音乐文件（itune里面会有显示）像拖到文件夹里一样拖到里面（在itune界面里面完成）
就完成了传输，可以在ipod中欣赏了
也可以点“我的i将音乐文件传输到ipod的方法：
打开itunes之后
将ipod接到电脑上
在左边的列表有你的ipod图标出现
选择"文件"-"导入"
选择想要传输的路径、音乐文件，将文件导入至itunes
ipod图标的下拉菜单里有个“音乐”双击打开
会出现一个空白的列表
把你刚才导入的音乐文件（itune里面会有显示）像拖到文件夹里一样拖到里面（在itune界面里面完成）
就完成了传输，可以在ipod中欣赏了
也可以点“我的ipod”
右边页面有个“音乐”点击
选择路径
然后点同步就可以了

一插上电脑就充电是正常现象，ipod使用的是锂电池，寿命只和放电周期有关，和放电次数无关，所以不用担心电脑usb充电会影响电池寿命。充电的时候可以安全删除硬件，否则不要拔，可能损伤硬件。
pod”
右边页面有个“音乐”点击
选择路径
然后点同步就可以了

首先需要明确的几点：
1. 不可能上传视频到itunes，因为itunes根本不提供上传文件的地方。
2. “上传”（准确的说，是“提交”）到itunes的，是Podcast的feed地址。 所谓feed地址，就是像我们平时订阅的RSS Feed一样，不过这个是音频或视频的Feed。
3. 存储视频的地方，应该是自己的服务器。这一点很重要。
4. 不存在任何的“转换器”。
5. 想要生成一个Feed，需要先找到存储Podcast的服务器，然后把这些Podcast的存放地址生成一个目录样子的东西，这就是Feed

关于怎样制作Podcast，我写过几个教程，都放在参考资料里面。可以从《PODCAST发布基础教程》看起。

说实话，国内玩Podcast的没几个人，主要就是因为技术有个小门槛。 如果lz非常想搞清楚，也不是很难；Good Luck!