西点和西餐哪个行业发展前景好？

根据你的提问我有以下的回答：
首先西点和西餐都算是这几年的新鲜事物，在这几年都是快速发展的。随着国民生活水平越来越好，越来越多的人对这类的新鲜事物都充满好奇心，所以尝试的人也越来越多。
西点行业学出来基本可以选择在各大连锁店就业或者开私房工作室或者自己开实体店，基本就是这么几种情况。
西餐行业学出来基本是酒店的西餐师或者是一些西餐店的西餐师。
这样看来可能西点专业的发展前景会相对比较好一点，行业的涉及面比较广，但是选择什么专业主要是要看你自己是否真心喜欢，能不能坚持下来，不管是西点还是西餐都是一门手艺或者说是技术，都是需要日积月累的，从不可能是一蹴而就的。
建议你选择自己擅长的，或者自己热爱的行业来从事，未来才会有更好的发展。
以上是我的建议，希望能给你一点帮助。

楼主你好，一般来说学西点会比学西餐有更好的就业面，因为西点的消费人群会更多

这要看你在的城市是什么样的了，相对来说西点比西餐就业面广，

西点和西餐都有前景的；
西点，目前学习的人可能会比较的多，涉及的面也多，可以学到蛋糕、甜品、面包之类的；
西餐，与西点相比，虽然没有那么多，但是随着国际化的不断发展，需要的人才还是蛮多的；
二者想学习哪一还是看自己的兴趣爱好，职业发展规划及偏向之类的哦

我们常说的西点烘焙又可以分为烘焙和裱花两大发展方向。烘焙偏向于面包、饼干、蛋糕的制作，而裱花翻糖侧重于蛋糕造型创作。
西点学习要求学生要有细心和耐心。和中餐不同，西点制作追求的是精确，配方哪怕是一点的改变，都会影响最终出品的口感与味道。
裱花的制作需要同学们要有耐心，熟能生巧，只有经过反复的练习才能在速度和品质上有所提高。
学西餐怎么样?与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。
西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。
两者各有各的利弊，建议大家根据自己的性格特点以及兴趣爱好来进行选择，不管选择学西点还是选择学西餐，都要选择好学校，并且为了自己的梦想坚持下去。