糖尿病患者饮食应注意哪些？

首先糖尿病饮食需要注意：

1.主食量：依据体力劳动程度决定，一般情况下，男性每日生米生面总量不能h超过6两，女性每日主食量不能超过5两，而红薯、南瓜、土豆、山药、芋头、胡萝卜等是要算进主食量中的；

2.不能吃的东西：甜食、糕点、糊状食物，包括稀饭、芝麻糊、胡辣汤、油茶等，豆浆建议饮用无糖的纯豆豆浆；

3.油盐：低盐低脂饮食，有每日摄入量不能超过25g，盐每日摄入量不能超过5g，尤其是存在脂肪肝或者血脂代谢紊乱的患者更要控制；

4.水果：血糖控制平稳时水果可于两餐之间少量食用；

5.蔬菜：杆状绿色蔬菜不限量，可以补充膳食纤维，也可以增加饱腹感；

6.肉蛋：建议瘦肉为主，白肉优先于红肉，如鱼肉及鸡肉优于牛肉，每日生肉量不能超过2两，鸡蛋建议每周不超过4个。

7.坚果：由于坚果的油脂含量非常高，建议糖尿病患者尤其合并高血脂者减少摄入量，每次核桃不能超过1个。

1、
糖尿病
与
含糖量
高的食品相克．因此糖尿病患者因
忌食
含糖量高的食品，如：白糖、冰糖、
葡萄糖
、
蜂蜜
、巧克力、
牛奶
、面粉、大米以及糖制的各种
糕点
等。
2、糖尿病与
肥肉
、油炸食物相克。肥肉、油炸类食物属于
高脂肪食品
，食用过多，极易形成
肥胖症
，而肥胖是导致糖尿病最重要的
因素
之一。肥胖的糖尿病患者对
胰岛素
的
敏感性
下降，治疗功效降低，从而不利于患者康复。
3、糖尿病与酒类相克。酒对糖尿病患者来说，是禁食之品，酒中所含的酒精在体内会产生大量的
热量
，而长期饮酒对
肝脏
也不利，并容易使血中
甘油二酯
升高。糖尿病患者的
血管硬化
及
高血压病
发病率
高，长期饮酒会加速其提前发生和发展，对
机体
产生不利影响。
4、糖尿病与含
淀粉
的食物相克。淀粉能使
血糖
病患者忌吃下列物品:
土豆
、
红薯
、藉粉、栗子和粉条等。
5、糖尿病与热茶相克。糖尿病人可饮冷茶而不宜饮热茶。因为茶叶中含有能抑制胰岛素合成的物质，同时也含有能除去
血液
中过多
糖分
的
多糖类
物质。倘若用开水或
温开水
泡茶，就会使茶叶中的多糖类物质受到严重破坏而降低
疗效
。

糖尿病患者在控制饮食时应注意这样几个经常被误导的事情：

1. 要把控制血糖与控制血压、血脂、肥胖等紧密结合起来，因为高血压和高血脂与糖尿病会相互影响，互相引发，因此糖尿病人需要多吃能够预防高血压、高血脂的食物，有时候会与糖尿病自身的食物有一些冲突时要做综合评估；

2. 糖尿病人需要控制的是每天的糖的摄入量，而不是含糖的食物就绝对不能碰，这点与第1点是相互关联的；

3. 对脂肪要有正确的认识，现在在知道上有不少专家是靠拷贝别人的回答来充数的，往往一个错误的回答会被复制到许多地方，谎言重复千遍就成了真理。脂肪分饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，坚果类的食品对降血压和降血脂是有很大好处的，并且所含的脂肪都是以不饱和脂肪酸的形式存在，不会造成人肥胖的，糖尿病人不必忌讳坚果，还应经常性吃一些坚果。希望看到本篇答案的网友能够不被误导，如果还有犹豫的，建议自己找一些营养类的书籍看一下。
   

糖尿病患者要注意什么？

糖尿病患者吃饭时，做好这5点，稳定血糖，远离并发症。