鸡蛋能和绿豆一起吃吗?

2024-10-30 17:25:32
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网友(1):

鸡蛋与绿豆汤可以同时吃。

绿豆和鸡蛋的主要成分是淀粉和蛋白质,其他的成分相互之间混合也不会有副作用。

绿豆和鸡蛋是可以一起吃的,不会造成不良反应。

二者搭配容易产后胰蛋白酶,这种物质对身体没有危害,但会造成绿豆和鸡蛋的营养成分的损失。

拓展资料

绿豆汤冲鸡蛋的做法如下

一、食材:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量。

二、取绿豆1小把,冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。

三、鸡蛋1个,打入碗内,将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。

四、泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内,加入600ml清水煮开锅。

五、开锅后再煮5、6分钟左右,汤色变绿即可,倒入鸡蛋。

六、二分钟捞出即可。