不用那么麻烦，matlab有现成的函数：
均值：mean2(img)
标准差：std2(img)
方差是标准差的平方，把上面的结果平方一下
看不到公式。
大概的解决办法：
Matalab中可以将jpg文件以matrix的形式打开，其保存为a * b * 3即长*宽*3。
最后的3分别为RGB的颜色值。灰度颜色中r = g= b
int i, j, c;
for(i = 0; i
for (c = 0; c < 3 ; c++)
{
//这里做数据统计。
}
用mean和var
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