用同一个菜扳同一把刀切肉或者蔬菜时,是不是都要再将菜扳和刀洗一下,怎样洗够干净呢?

2025年03月18日 10:28
有5个网友回答
网友(1):

切蔬菜刀和切板用冷水冲洗一下表面的残留物没问题,切生肉一定要用热水或洗洁精反复刷洗冲洗干净。因为生肉的残留物容易衍生繁殖细菌。

网友(2):

是的,生肉和熟肉/蔬菜应该分开来放,这样可以避免病菌的传播。如果是合用一个砧板和菜刀的,建议用洗洁净冲洗

网友(3):

如果切生肉一定要用洗洁精洗干净

网友(4):

最好分开使用

网友(5):

要么分开用,要么就切过生肉后清洗干净!