炒莲蓉馅的做法步骤图,炒莲蓉馅怎么做好吃

2024-11-02 03:30:08
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网友(1):

用料  

莲子(干货)    300克    

麦芽糖    2大汤勺    

白糖    200克    

花生油    140克    

水适量    

炒莲蓉馅的做法  

  • 浸泡2小时的莲子去心和红色衣子(红衣不去炒出来的馅就好像麻子)

  • 压力锅煮熟的莲子

  • 破壁机打碎(机子牌子是客来美)

  • 豆沙一样的方法

  • 放不粘锅开始炒(油分3次加完)后放白糖(分3次加完)

  • 炒到能抱团OK凉了装袋(冷冻)

  • 豆沙馅

  • 豆沙莲蓉馅儿

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