主料排骨500克 步骤酱油烧排骨的做法步骤11.排骨焯水备用酱油烧排骨的做法步骤22.起油锅酱油烧排骨的做法步骤33.下入排骨，加入酱油，水炖排骨。排骨8份熟时大火收汁，加入葱花酱油烧排骨的做法步骤44.排骨盛盘
酱烧排骨是一道酱香型名菜，制作工艺为酱烧，原材料为排骨、豆豉，烹饪简单，营养价值高。红烧排骨既不用水焯也不用油炒糖色，就用排骨本身的油慢慢煎到出油。
