有没有法律规定还钱一定要归还借条？

法律没有规定，债务人还款的时候由债权人归还欠条，但是从人类的日常生活习惯来讲，还款时归还欠条是天经地义的事情。
对于这种大众都认可的事实，法律是没有做出规定的。如果债权人不出具借条，债务人可以拒绝还款。

不违法，你还款后可以要求单位直接还你借条或者让单位给你写收条，如果单位向法院起诉你还款，你可以拿出单位出具的收条作证，法院不会支持单位的主张；如果你不是通过银行转账支付的，是通过交付现金方式还款的，你要保留好收条以防单位恶意起诉，如果你的将收条丢失，单位利用借条起诉，你没有其他证据证明已经还款，则单位胜诉，你还要再次付款。所以将借条收回来是最保险的。

还款时对方返还借条是合理的。
但是不能以此理由不履行债务，毕竟证明对方收款的形式很多，对方打收条也是个方式。所以如果对方起诉要求还款，你以不给借条不履行债务，很难得到法院支持。
另外，给付借条只是小问题，对方如果还有的话，给你不是难事。
如果对方没有借条，那么需要证明你们之间的借贷关系。

如果真要打起官司来，法院不会支持你。

原因：借单位公款的，借条单位财务要注帐。还款单位必须打一式二联的收条给你，并在还款收据中注明是还借款。其中，一联作还款凭证（还款人收执），二联作财务注帐凭证。