谁知道这道菜在哪儿能吃到呢？好有食欲……媳妇儿特想吃……求帮助

2024年11月15日 10:50

有6个网友回答

网友（1）：

这有何难！山海关找？

网友（2）：

　　可能是毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和四川地区，是一道著名的汉族菜式，属于渝菜。曾列入川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺。这道菜是渝菜江湖菜的鼻祖之一。现在，毛血旺的名气已引领渝菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，值得一尝为快的巴渝名菜。

网友（3）：

广东叫大盆菜，一般大酒楼才有，价格不低！东海酒楼有，800/1000元！

网友（4）：

这是冒菜，挺好吃的。

网友（5）：

当然是火锅店啦，是自助的就更好了

网友（6）：

餐馆