党参,无花果,猪肚,鸡一起煲的功效

党参,无花果,猪肚,鸡一起煲的功效
2024年11月17日 03:35
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鸡肉虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻猪肚能补血和血、调经止痛、润燥滑肠;无花果能健胃清肠、消肿解毒;党参有补中、益气、生津之功。一起煲汤是很好的养生保健饮品,要根据自己的身体素质,搭配好各自的用量为宜。
三者食材和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
做法:
1、鸡砍成小块,洗干净,沥水;
2、党参洗净,泡一两个小时后洗干净备用;
3、砂锅加水,水要一次性加足,冷水放进鸡肉;
4、待水烧开后,撇掉沫子;
5、依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞,无花果和红枣;
6、转小火炖2-3个小时即可。