二极管的伏安特性表现为当电压超过0.7V时,二极管完全导通。这时电子可以在外加电场里面自由移动形成电流这个电流的大小跟二极管本身物理特性有关表现为电流值不能超过一定值此时,电压继续加大,由于二极管本身特性决定电子不能继续增加,因此电流不会随着电压增大而继续增大。至于你说的为什么电流增大而电压不增大个人认为应该是理解成电压只是形成电场是有电场来决定电流,而不是电流决定电场。即电压达到一定程度后,电子可以自由移动,电流可以在极限值内增大故电流变化而电压不变。