因为雪荞酒在传统技法上改良完善的甄桶，选用了食品级不锈钢材料制作甄桶，采用了现代高科技不锈钢蒸馏器蒸馏，这才能够减少酒中对身体的有害物质，而且原料苦荞中富含黄酮，改善血液循环、降低胆固醇、改善心脑血管疾病的症状，黄酮可以更好的溶解于酒被人体吸收，让雪荞酒更好的保护饮用者的身体健康。
