右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。
拓展资料
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
方法步骤：
1、喝葡萄酒时没有开瓶器，这真的是一件特别麻烦的事了。介绍一个可以用剪刀开启酒瓶软木塞的方法。
2、首先，将剪刀其中一边慢慢地扎进软木塞中，尽量扎深入一点，以防止一会儿拔的时候松开来。
3、把剪刀牢牢扎进软木塞后，就用手抓稳剪刀，另一只手则抓住并慢慢地转动酒瓶。在酒瓶转动的同时，将剪刀往上拉。慢慢地软木塞就一点点地伸了出来。
4、最后，软木塞被完全拔出来，可以尽情地享用葡萄酒了。有网友也出现没有开瓶器的情况，那就试一试这种方法吧，效果还是很好的。
1、用鞋子来开 。先把红酒瓶口的包装纸去掉，然后将酒瓶放入鞋子中，接着往墙上撞击几下，每次撞击，酒塞都会向外退出一点，但一点要选择底部软一点厚一点的鞋子哦，不想用鞋子的话，还可以用厚毛巾来代替。
2、钉根钉子，然后用羊角锤的撬开 。先把红酒瓶口的包装纸去掉，然后用锤子把长的螺丝钉钉入酒塞中，接着用羊角锤的「羊角」把钉子连带酒塞拔出即可。
3、螺丝刀、鞋带加锤子，同样是能够开启酒瓶的好组合。撕掉瓶口的包装纸，用螺丝刀在就塞上钻洞，然后将鞋带末端打个结，接着用螺丝刀把鞋带结塞入之前钻好的洞中，用锤子敲击螺丝刀，像钉钉子一样，固定好后用力扯着鞋带向外拔。
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒的成分相当简单，是经 自然发酵酿造出来的 果酒，含有最多的是 葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的 酒精，一般在10%至30%，剩余的物质 超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有 酒石酸， 果胶，矿物质和 单宁酸等。
百度百科--酒塞
毛巾开瓶法
用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，用膝盖或者鞋底来撞击瓶底，软木塞被顶出一部分后，用手或钳子将其拔出，也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。
日常开酒法
取出一根螺丝和一把钳子，将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面，使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
挂钩开瓶法
找一个挂钩，用钳子将挂钩的角度适当调整，将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将木塞拖出来。
鞋带开瓶法
在鞋带一端打一个结，用坚固的钢针将带子带入软木塞底部，取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
特别提示：开瓶的时候要小心谨慎，操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。
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