酱香酒不同于白酒，它对身体刺激小，就比如能量哥纯酱酒，酸度高，而且也是经过10年以上的储存，酒体中保存的易挥发物质少，纯粮酿造，不添加外来物质，适当喝有利于健康。
在好的酒也不要贪杯啊！！！酱香酒的来源地以茅台镇最为出名，茅台镇也是中国酱酒的核心产区。捆沙原浆的酱香酒，以茅台酒、国台酒、酱领酒、习酒、董酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。
所有的酒，少饮可舒筋活血，去寒气。但多饮害处多多酱香酒好牌子很多，茅台，五粮液，酒鬼，等都很好喝
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