野餐需要准备的:
1、野餐必备物品:篮子、地毯、帐篷等;野餐必不可少的就是地毯,最好是用防水的材质,可能草地会比较潮湿,要足够大,放的下食物,还坐的下人。我们准备好食物之后,可以将食物餐具放进篮子里面,方便携带,最主要的是篮子好看,适合拍照。有帐篷的朋友可以带上,玩累了在户外睡个午觉还挺惬意。
2、野餐必备主食:三明治、面包、玉米、寿司、披萨、沙拉、炸鸡、鸡翅、薯条、鸡腿、饼干等等。去野餐肯定是会玩比较长时间的,准备足够的主食才行,尽可能的简单、多样,吃冷餐会比较好一些,方便携带,美味还容易保存。如果是去户外烧烤野餐的话,可以多带些肉食。
3、饮料:可以自制果茶,酸梅汤、蜂蜜柚子茶,也可带上酸奶、牛奶、奶茶、白开水等等,既可以解渴,还能解腻。最方便的就是带瓶装饮料,大家可以自行选择。
4、水果:苹果、橘子、橙子、香蕉、草莓、西瓜、圣女果,这些水果可以提前洗干净,有需要的可以切成小块用盒子装起来。水果是用来作为饭后甜点的,颜色鲜艳的水果看起来心情会更加舒畅,并且水果很上镜哦,怎么拍都好看,大家多准备一些,可以拍照发朋友圈。。
野餐应该带什么
野餐应该带什么,很多人在闲暇的时候会选择外出游玩,这时候选择吃野餐是不错的选择,是非常好的一个休闲选择,不过在准备野餐的时候需要准备好东西。一起来看看野餐应该带什么吧。
第一样:野餐垫
这是必不可少的道具,找一块适合的草地铺上他,坐在上面惬意的享用美食,吃完后还可以躺在树荫下,呼吸着草地与泥土的芬芳气息,闭上眼美美的来上一觉。
第二样:折叠桌
选择性携带,后备箱够宽阔的话建议带上它,做饭切菜,摆放食材等等真的很方便。一米左右的长宽。
第三样:帐篷
挡风遮雨还防蛇虫鼠蚁,休息的绝佳选择。
第四样:遮阳伞
选择性携带,野餐时的遮阳利器,适合在空旷的草原携带,有树荫的地方一般不推荐,因为很占后备箱的空间。
第五样:烧烤器具
野餐来一顿BBQ简直不能有比这在幸福不过的事情了,烧烤炉具一般不利于携带,生火麻烦有危险且使用场地也有限制。我自己用北国之光太阳能烧烤炉,不用火不用电,放在阳光下就可以实现烧烤,才3斤的重量,1.5L的容量,一次烤30支肉串也就20分钟的时间吧。公园景区都能使用,不但能烤肉还能烤鸡蛋,蒸米饭,烤面包,烧热水都是可以的,强烈推荐。
第六样:碗筷
一帮选用一次性的餐具,各大超市都有售卖,要选用环保材质的。
第七样:桶装水
因为好多地方都要用到水,以前经常出现到最后水不够用的情况,所以推荐划算容量大的桶装水,带一个压水器就好了。
第八样:食品袋
食品袋用来装你分类的食品和野餐垃圾,这个是必不可少的。
第九样:食物
烧烤的话就不用多介绍了,但一定要放在保险箱里,避免夏天炎热使肉类变质。如果不喜欢烧烤的话,以冷餐为主,避免现场加热。例如三明治、寿司、沙拉、水果、冻汤之类。还有营养美味的便当、开胃解馋的小零食、面包、香酥可口的小饼干、必不可少的饮品、秀色可餐的水果。酒水饮料要妥善放置,尽量选择塑料瓶和铝罐的饮品,避免玻璃制品。
第十样:随身音响
很能调节野餐的气氛,无论你是想要嗨起来还是舒缓情绪,都用的上它。
野餐的注意事项
在野餐的时候有不少注意事项,如果要选择吃烧烤,这时候在用火的时候要注意安全,而且对香肠来说,是不适合在大火上进行烧烤的,否则在香肠的表面会容易出现变黑、变糊的情况,在烧烤的过程中需要经常的进行翻转。
如果吃玉米,那么在上火烤之前,可以刷上一些黄油和蜂蜜,这样不仅让玉米烤出来味道香,也可以让味道比较好。
土豆在野餐中,最好可以预先就煮到六七成熟的.程度,然后用锡纸包好土豆。开始烧烤的时候就可以把土豆放到烤炉边缘,等到土豆完全熟透之后,就可以用夹子放放在餐盘中,再把土豆上方十字切开,然后再撒上盐就可以吃了。
对于猪排、牛排烧烤的时候要注意好火候,一定不能外焦内生,而且对这种食物烧烤多喝水,应该尽量避免放到炉架火弱的一侧,我们不能放到强火的地方进行烧烤。而且是不能经常翻面的,等到变色的时候再继续翻烤。
在野餐的时候,选择一个风景秀丽、有山有水的地方比较好,这可以说是是最佳的休息和就餐场地。我们可以选择一处能够避风的平地,可以方便平稳烧烤炉,而且最好是可以靠近水边,能做好防火的工作。
野餐大家不会陌生,很多人在闲暇的时候会选择外出进行野餐,不过野餐之前的准备工作还是很重要的,上面介绍的这些情况是需要我们有所重视的,做好野餐的准备工作很重要,对我们更好的去吃野餐很有意义,是吃野餐的时候不能错过的。