这个花的品种大概有一百多，其中作为观赏用的并不可以食用。而某些可以食用的并不会作为观赏。百合本身即便是食用品种也具有一定的毒性，所以相对于大多数观赏百合，其球茎是不可食用的。直接接触某些生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，而吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状，严重者需要就医进行洗胃。=================另外，作为百合的品种之一，就是郁金香。在二战时期，著名影星奥黛丽赫本就是依赖它的球茎活下来的。
