黄瓜和西红柿一起吃可以吗？

2024年12月04日 13:32

有5个网友回答

网友（1）：

答案是半否定的。同吃西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素，但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶，而西红柿里却含有丰富的维生素C，两者一旦混合，西红柿里面的维生素C就会被分解掉，所以我们如果将西红柿和黄瓜一起吃，虽然不是什么禁忌，但就不会得到期望的营养价值了。

网友（2）：

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网友（3）：

黄瓜和西红柿不能一起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。

网友（4）：

西红柿和黄瓜到底能不能一起吃？

网友（5）：

可以的。别太多顾虑。