豆角炒饼丝怎么炒才好吃

2024年11月17日 07:28
有4个网友回答
网友(1):

1.几块蛋糕。
2、豆角半斤
3、酱油、胡椒粉、盐、鸡精少许
1.将剩下的蛋糕切成丝;
2.豆子洗净,去筋,掰成段;
3.锅热后放少许花椒,出香后倒少许油;
4.将花椒粒捞出,炒豆角,加入少许水,变色后翻炒5分钟;
5.将蛋糕丝均匀撒在豆子上,加入一勺酱油快速翻炒;
6.沿锅边加少许水,小火炖5分钟;
7.用盐和鸡精调味。
1.用辣椒油炒豆子可以去除豆腥味。
2.豆子一定要充分加热煮熟,或者急火加热10分钟以上,保证豆子熟透。
3、豆类不适合腹胀。

网友(2):

长豆角炒饼丝是以长豆角和切割成一样饼煸炒之后制做而成的一种食材,该类食品由于其口味与众不同、且营养丰富而遭受了大家的热烈欢迎。长豆角中带有丰富多彩的蛋白、钙铁锌这些对人体有利的营养元素,能够合理的提升人体免疫力,做到增强体质的功效。而长豆角炒饼丝我们自身在家里也是能够做出去的,下边就来介绍一下其生活中做法大全。

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豆角炒饼丝家常做法大全
作法一:
食物长豆角300g、马铃薯4个、饼丝500g、油适当、盐适量、葱适当、蒜适当、麻椒适当。

制做时间:30分钟-1钟头

流程

1最先提前准备原材料:长豆角、马铃薯、葱、蒜。随后将长豆角、马铃薯切条。葱段和蒜剁碎。

2买的一袋饼丝。

3锅中加点油,放进麻椒,等麻椒炸成香气后熄火,把麻椒捞起来。

4再将炸过麻椒的油再度烧开后添加葱姜蒜。

5煸出去香气后倒进长豆角和马铃薯,随后放进调味品再次煸炒。

6煸炒匀称后放水。

7水烧开后放进饼丝。

8等水干的情况下熄火,随后把菜和饼丝搅拌均匀

9能够起锅了。

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豆角炒饼丝家常做法大全
作法二:
原材料

1、饼若干块

2、长豆角500克

3、酱油、麻椒、盐、味精少量

制作过程

1、把剩余的饼切割成丝;

2、长豆角清洗完去筋掰成段;

3、锅热后放少量花椒粒,出香气后倒进少量油煸香;

4、把花椒粒盛出,把长豆角放进爆锅,待掉色后加少量水再次爆锅5分钟;

5、在长豆角上匀称撒进饼丝,加一勺酱油迅速煸炒;

6、沿锅边加少量水焖5分钟;

7、放盐和味精调料就可以。

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豆角炒饼丝家常做法大全
小提示

1、长豆角用热麻椒油炒一下能够除去豆腥味。

2、长豆角一定要充足加温煮开,或急火加温10分钟以上,以确保长豆角烂熟。

3、长豆角不适合腹胀者服用。

网友(3):

原料
1、饼若干块
2、豆角半斤
3、老抽、花椒、盐、鸡精少许

制作过程
1、把剩下的饼切成丝;
2、豆角洗净后去筋掰成段;
3、锅热后放少许花椒粒,出香味后倒入少许油煸香;
4、把花椒粒盛出,把豆角放入煸炒,待变色后加少许水继续煸炒5分钟;
5、在豆角上均匀撒入饼丝,加一勺老抽快速翻炒;
6、沿锅边加少许水焖5分钟;
7、加盐和鸡精调味即可。

网友(4):

原料
1、饼若干块
2、豆角半斤
3、老抽、花椒、盐、鸡精少许
制作过程
1、把剩下的饼切成丝;
2、豆角洗净后去筋掰成段;
3、锅热后放少许花椒粒,出香味后倒入少许油煸香;
4、把花椒粒盛出,把豆角放入煸炒,待变色后加少许水继续煸炒5分钟;
5、在豆角上均匀撒入饼丝,加一勺老抽快速翻炒;
6、沿锅边加少许水焖5分钟;
7、加盐和鸡精调味即可。