植物育种就是利用植物的自然变异和人工创造变异并进行人工选择的进化。
良种是指在适应的地区和耕作条件下,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质,并能适时供应产品和具有较高经济价值的品种。
发展农业生产,提高农业生产水平,基本上是通过两个密切相关的途径来实现的:
1. 改良植物的遗传特性,选育符合农业技术进步要求、有更强适应性的新品种——育种学
2. 改进栽培技术和改善栽培条件,充分发挥品种遗传潜力——栽培学
第一节 植物的进化与遗传改良
进化过程是指自然界现有各种各样的植物包括用于栽培的形形色色的品种类型都是从比较原始植物演变而来的,而且又都处于不断演变发展的过程中。
达尔文主义者认为所有生物,包括野生植物和作物的进化决定于三个基本因素:变异、遗传和选择;变异、遗传是进化的内因和基础,选择决定进化的发展方向;自然进化是自然变异和自然选择的进化。
人工进化是指现在栽培的园艺植物和其他的农作物都是由最初的野生类型,通过人工驯化、培育和选择而形成的。
植物育种实际上就是作物的人工进化,是适当利用自然进化的人工进化
现代达尔文主义认为种群是进化的基本单位;物种是隔离的种群;突变和由杂交实现的基因重组是进化的基本原料;选择的基础在于差别繁殖,造成中群内基因频率发生改变;隔离促进了新类型的形成。进化的基本要素是突变、基因重组、隔离和选择。
遗传改良是指作物品种改良。
第二节 品种的概念和作物良种的作用
品种(cultivar, 简作cv.)是经人类培育选择创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求,在一定的栽培条件下,依据形态学、细胞学、化学等特异性可以和其他群体相区别,个体间的主要性状相对相似,以适当的繁殖方式(有性或无性)能保持其重要特性的一个栽培植物群体。
品种不是一个植物学分类单位。
作物品种的特性:
1. 特异性是指作为一个品种,至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。
品系是指个别性状与原品种不同,而其他形状基本与原品种相同的群体。
2. 一致性是指采用适于该类品种的繁殖方式的情况下,除可预见的变异外,经过繁殖,其相关的特
征或者特征一致。品种内个体间在株型、生长习性、物候期和产品主要经济性状等方面应是相对整齐一致的。
可预见的变异是指由于外界环境因素的影响,有的特征或特性有一定的变异,如株高和生育期等。
3. 稳定性是指该品种经过反复繁殖后或者在特定繁殖周期结束时,其相关特征或特性保持相对不变。
4. 地区性是指品种的生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求。
5. 时间性是指该品种在一定时期内的产量、品质和适应性等主要经济性状符合生产和消费的需要。
良种的作用:
1. 提高单位面积产量
2. 改进产品品质
3. 提高抗病虫害能力,减少农药污染
4. 增强适应性和抗逆性,节省保护地生产时的能耗
5. 延长产品的供应和利用时期
6. 有利于耕作制度的改革和机械化的发展,适应集约化管理、节约劳力
第三节 植物育种与植物育种学 植物育种学是研究选育与繁殖栽培植物优良品种的原理和方法的科学。
植物育种的历史:
园艺植物育种的发展趋势
育种目标更加紧密结合生产与科技的发展及市场竞争的需要
育种目标总的趋势;培育“髙产\优质、,高效”的品种。在激烈的市场竞争中各国都十
分重视园艺植物的品质育种,注重产品的外观、整齐性、货架寿命等商品性状、,提髙鲜食及
加工品质,改善营养保健价值和消除有害成分。,由于农药用量不断增加,不仅增加生产成
本,而且严重污染生态环境,同时农药残留也影响人体健康,因此,培育抗病虫品种乃至兼
抗、多抗品种也成为当务之急。在人口增长、耕地减少及生态环境恶化的情况下,有些专家
预言,将来多数植物将需要在目前认为不适合的区域种植。有些园艺植物需要种植到废弃的
工地和矿物、废物垃圾场地,因此,提高园艺植物对逆境的适应性也会逐渐提到日程上来。
为了提高产量和品质,不仅要考虑产量、品质的构成性状,而且要考虑它们的生理基础,因
此提高品种的光合效率及光合产物的利用率以及理想株型的育种等也引起了育种界的重视。
另外,还有选育适于机械化作业的品种、节省劳动力的品种,针对产品不同用途和加工方式.
分别选育专用及兼用品种等。
、
1重视种质资源的搜集、评价和开发利用
育种界逐渐认识到种质资源是育种事业成就大小的关键彳而且随着园艺生产的规模化,
种质资源多样性疋在不断减少,各国和许多育种者都非常重视种质资源调查、搜集工作,许
多国家都建立了一定规模的种质资源库。发达国家已经建立起比较
1
善、规范化的资源工作
体系,如美国农业部、日本农林水产省都设置专门机构,负责各物种质资源的考察、搜
集、保存、评价工作,以及建立管理资料档案、种子种苗检疫、繁殖、分发、交换等制度,
使种质资源工作和育种工作密切联系,及时满足育种的需要。
3^重视育种应用基础及育种技术的研究
要提髙育种效率,必须加强和育种关系密切的应用基础学科的研究,只有育种者对他所
从事育种的植物,特别是对目标性状的遗传、生理、生态、进化等方面的知识有深刻的了
解,并且以这些知识为基础,采取切合实际的育种方法,才能提高育种效率。近年来,主要
园艺植物有关产量、品质、抗病性、株型、雄性不育等主要经济性状遗传研究方面的进展,
对提高育种效率起到了积极的推动作用。
加强多学科协作和鼓励企业投资育种
对于解决复杂的育种任务,从种质资源的评价、筛选,杂种后代的鉴定、选择,品系、
品种的比较鉴定等以育种工作为中心,根据需要组织育种、遗传、生理、生化、椬保、土
肥、栽培等不同学科的专业人员参加,统一分工、协同攻关是提高效率的有效方式,正受到
比较普遍的重视。园艺植物育种是一个周期长、投入多、风险大,但对发展现代化农业举足
轻重,并且回报率也是非常高的事业。许多国家不仅明确规定对品种选育等工作拨专款予以
推动和扶持,而且鼓励工商企业投资农业育种。
育种途径及育种方法、手段的更新
对新的育种途径和方法的研究,如细胞工程、染色体工程、基因工程和分子辅助育种等
都在积极探索。以现代化的仪器设备改进鉴定手段,提高育种效率。利用先进的仪器设备对
大批量的小样品进行快速准确地定性和定量鉴定,对含量极少的成分进行微量和超微量的分
析;对植物的组织、细胞结构的解剖学性状利用扫描和透射电镜观察;利用分子标记技术等
标记有用性状;利用电子计算机等技术分析处理大跫数据资料等,这些都将极大地提髙育种
的效率和精确度。