百度问问:爨 这个字怎么读，意思是什么？

北京有一个旅游景点，叫做“爨底下村”，狠有名的一个保存完好的古村落。
“爨”读cuan,四声。
从字面意思来讲，可分为两个：
一个是家：永不分爨，即永不分家。
一个是灶：烧火煮饭。
不过这个字为生僻字，确实不好认，在写作的时候可将其写成“川”，但读的时候仍将其读作“cuan”,四声

cuàn
意思：
◎ 烧火做饭：分居各～。
◎ 灶：“客传萧寒～不烟。”
◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝～》。
◎ 演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起。”
◎ 姓

基本解释
爨 拼音：cuàn 注音：ㄘㄨㄢˋ 简体部首:火,部外笔画:26,总笔画:30，是笔画第二多的简化汉字。第一多的是‘齉’，为36画。 繁体部首:火,部外笔画:25,总笔画:29 五笔86:WFMO 五笔98:EMGO 仓颉:HBDDF 郑码:NBGU 笔顺编号:32 11 25 12 51 51 14 51 23 41 23 41 34 43 34 四角号码:77809 UniCode:CJK 统一汉字 U+7228[1]
基本字义
● 爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ ◎ 烧火做饭：分居各～。 ◎ 灶：“客传萧寒～不烟。” ◎ 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝～》。 ◎ 演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起。” ◎ 姓。[1]
详细字义
爨 cuàn 〈动〉 (1) 烧火做饭 爨,炊也。——《广雅》 取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》 许子以釜甑爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》 (2) 又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人) (3) 烧;烧煮 [burn] 常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》[1] 词性变化 爨 cuàn 〈名〉 (1) 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶 翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》 (2) 又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨烟(吹烟)[1] 爨 cuàn 〈地名、姓氏〉 古乌蛮、白蛮大姓，又是古地域名。魏晋南北朝时由今云南东部地区统治集团各家族集团演变而成。晋宋至隋唐时爨氏分为东西两部(均在云南东部)，大抵以曲靖至建水为界。明以后爨则专指“罗罗”。爨人是在长期历史发展过程中，以滇僰、叟、爨为主体而不断融合其它各族人民而形成的民族集团。 爨氏是由以孟获等多个家族不同姓氏组成的利益集团。 东爨的乌蛮，主要居住着“昆明”人的许多部落。号称“昆明十四姓”、“乌蛮七部落”。主要有“阿竽路”(今东川)、“阿猛”(今昭通)、“夔山”(今大关、镇雄)、“卢鹿”(今宣威及贵州水城西)、“磨弥剑(今宣威、曲靖)“暴蛮”(今贵州兴义、普安)以及四川凉山地区的“勿邓”。 到了唐宋时期，云南腹地的白蛮和乌蛮，通过异源同流和同源异流的不同途径，逐步形成今白族和彝语支的彝、纳西、哈尼等族[2]。
方言集汇
◎ 粤语：cyun3 ◎ 客家话：[宝安腔] con3 [沙头角腔] cion2
English
oven, cooking stove; cook
常见词语
爨炊 爨桐 爨琴 爨人 爨下 爨火 爨薪 爨演 爨室 爨烟 爨鼎 爨僰 爨妇 爨本 爨犀 爨夫 爨星 爨桂 爨镬 爨蜡 爨弄 爨灶 爨婢 爨濯 爨馈 爨具 爨涤 爨炙[1]
[编辑本段]康熙字典
𤑖《广韵》七乱切《集韵》《韵会》《正韵》取乱切，𠀤音𥨥。 《说文》齐谓之炊爨。𦥑象持甑，冂为灶口，廾推林内火。 《玉篇》灶也。 《诗·小雅》执爨踖踖。 《传》爨，饔爨，禀爨也。 《疏》饔爨以煑肉，廪爨以炊米。 《周礼·天官·亨人》职外内饔之爨亨煑。 《注》爨，今之灶。主於其灶煑物。 《仪礼·士昏礼》大羹湆在爨。《注》爨，火上。 《华阳国志》昌宁大姓有爨习。 《蜀志》建宁大姓。蜀录有交州刺史爨深。 《集韵》或作熶。详熶字注。 又取绢切，音縓。炊也。 又七丸切，音撺。义同。 《周礼·夏官·挈壷氏》及冬，则以火爨鼎水，而沸之而沃之。 《注》以火炊水。按周礼，诗传，释文，爨俱音七弦切，释经传爨字之义，大约动音为平声，静音为去声。然左传宣十五年传：析骸以爨。注：爨，炊也。及孟子，以𨥏甑爨。似皆宜读平声。乃孟子无释文。左传，释文，亦音七乱反。则平去又未尝拘也。
[编辑本段]爨字由来
爨底下村，位于门头沟斋堂镇以西的小北沟内，109国道路北6公里处，2006年被国务院定为全国重点文物保护单位。由于“爨”字笔画太多，书写不便，现通常改写为“川”字，但国务院立的大碑上却刻着“爨底下村古建筑群”，仍以“爨”字为准。门头沟地方志办公室出版的《川底下村志》，对“爨”字的由来作了如下解释 其一，是根据姓氏而来。魏晋南北朝时，统治云南东部地区的为爨氏家族，晋宋至隋唐时，爨氏分成了东西两部分，元代分为黑爨和白爨，明代以后，爨专指罗罗。爨姓出过书法家，名叫爨道庆，为南朝宋人，留有“爨龙颜碑”，另一个姓爨的是晋故振威将军建宁太守爨宝子，以爨宝子碑著名。 其二，是源于军事。川底下村有个地名叫“爨头”，在村上边，明代这里是“爨里安口”，村名“爨底下” 因明代军事隘口而得，爨、川谐音，后人去繁从简变为“川底下”。此处地势险要，从北京到河北怀来的古道从这里通过，因此就形成了险关隘口，辽代时名为“南暗口”，由“山后八军”中的青白军驻守，辽代时期，宋朝与金国联合攻辽，在攻打燕京（今北京）时，金国大将粘罕率兵从矾山小盆地出发，翻越黄草梁，从南暗口出奇兵，走西山大道，迅速攻到了燕京城下，一举攻克燕京，成为古代有名的战例。明代时，在此设立爨里安口，派兵戍守。因此村位于爨里安口之下方，故名为 “爨底下”

爨
拼音：cuàn
1.烧火做饭：分居各～。
2.灶：“客传萧寒～不烟。”
3.中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝》。
4.演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起。”
5.姓。
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